| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1566 | Charifi Latifa | Utilisation de l'extrait de latex de figuier brute et l'extrait clarifié de ficine dans la coagulation de lait | Siar E.H. | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2105 |
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